Đường Vitanose: Lợi ích và nguồn cung cấp carbohydrate

Về cơ bản theo hóa học, đường Vitanose là một loại carbohydrate tự nhiên và là một nguồn năng lượng tuyệt vời. Còn được gọi là isomaltulose, nó có chỉ số đường huyết thấp , tức là nó mang lại năng lượng lâu dài.

Đây là một loại carbohydrate phức tạp, do đó, cơ thể sẽ mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và hấp thụ, vì cấu trúc hóa học của nó phức tạp hơn khi so sánh với cái gọi là carbohydrate đơn giản. Bằng cách này, đỉnh đường huyết của bạn kéo dài hơn. Do đó, cơ thể có thể sử dụng nó như một nguồn năng lượng trong một thời gian dài mà không cần phải chuyển hóa chất dư thừa thành chất béo

Lợi ích của đường Vitanose

Cải thiện hiệu suất thể chất

Bởi vì nó mang lại năng lượng kéo dài, cảm giác nhạt miệng được khuyến khích cho các vận động viên, đặc biệt là những người tập các hoạt động cường độ cao hơn và lâu hơn. Khi được tiêu thụ dưới dạng trước khi tập luyện, nó có thể giúp mang lại hiệu suất tốt hơn trong quá trình tập luyện.

Chống lại cảm giác mệt mỏi

Không chỉ được tiêu thụ hoàn toàn mà đường Vitanose còn giúp chống lại cảm giác mệt mỏi

Nó làm khó tăng cân

Vì cơ thể có thể sử dụng carbohydrate này như một nguồn năng lượng trong một thời gian dài mà không cần phải chuyển hóa lượng dư thừa thành chất béo. Do đó, việc tiêu thụ nó khiến cơ thể khó tích trữ chất béo hơn.

Bảo vệ răng

Tuy nhiên, carbohydrate phức tạp này không được tiêu hóa bởi vi khuẩn miệng. Vì vậy, nó có thể bảo vệ răng khỏi sâu răng, đặc biệt có lợi cho trẻ em.

Nguồn cung cấp đường Vitanose

  • Củ cải đường
  • Mật ong
  • Mía chiết xuất đường

Mặc dù là một chất được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm, nhưng việc tìm thấy đường Vitanose trong phiên bản biệt lập để bán còn phổ biến hơn. Tóm lại, các nhà sản xuất thực phẩm bổ sung cô lập carbohydrate trong củ cải đường và bán nó ở dạng bột.

Việc sử dụng chất này trong thực phẩm và đồ uống đã được công nhận và chấp thuận ở một số nơi trên thế giới. Tại Việt Nam, đường Vitanose đã được công ty Sago Food ứng dụng vào các sản phẩm như sữa nghệ Hera, Hera Slimfit và gần nhất là Keto Collagen được nhiều người đón nhận.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *