Đường Vitanose là một loại carbohydrate thông minh cung cấp năng lượng lâu hơn cho cơ thể và được khuyến khích để cải thiện hiệu suất thể thao. Còn được gọi là isomaltulose, Vitanose là một loại đường trắng tinh khiết có nguồn gốc trực tiếp từ nguồn sucrose tự nhiên. Loại đường này có…
Author Archives: Bích Ngân
Đường Vitanose là một loại đường ăn kiêng có màu trắng, tinh khiết và có nguồn gốc từ một nguồn tự nhiên của đường sucrose. Nó có thể được tìm thấy trong mật ong, củ cải đường và chiết xuất từ đường mía. Được sản xuất trong quy trình công nghệ sinh học và được…
Đường Vitanose còn được gọi là isomaltulose (tên hóa học), Vitanose là một loại đường trắng tinh khiết có nguồn gốc trực tiếp từ nguồn sucrose tự nhiên. Loại đường này có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như mật ong và đường mía. Nó có hai lợi ích tốt cho sức…
Đường Vitanose, tên gọi hóa học của nó là isomaltulose, là một loại đường ăn kiêng chuyên dụng, thích hợp với người bệnh tiểu đường, người đang kiểm soát cân nặng; ngoài ra loại đường này còn thích hợp với người thường xuyên hoạt động thể chất và đặc biệt là rất tốt cho não…
Một nghiên cứu gần đây của Henry và những cộng sự của mình đã so sánh chế độ ăn uống có chỉ số đường huyết thấp với chế độ ăn có chỉ số đường huyết cao, trong một tình huống thực tế. Kết quả đã chỉ ra rằng những người tham gia ăn theo chế…
Nguồn gốc của đường Vitanose Đường Vitanose là loại đường có nguồn gốc tự nhiên, chiết xuất chủ yếu từ củ cải đường, đã được người Đức phát hiện ra từ năm 1957, nhờ công của nhà sinh hóa nổi tiếng Weidenhagen Sudzucker. Đến năm 2005, cũng một công ty của Đức là BENEO đã…
Đôi nét về Vitanose Vitanose – đôi khi được gọi là đường ăn kiêng, là một disacarit tự nhiên bao gồm các phân tử glucose và fructose được liên kết bởi các liên kết alpha-1,6-glycosidic. Có trong thành phần tự nhiên của mật ong và đường mía. Vitanose được đặc trưng bởi chỉ số đường…
Một nghiên cứu khoa học của giáo sư Daniel König và nhóm của ông tại Khoa Khoa học Thể thao của Đại học Freiburg, Đức, đã chỉ ra rằng với một vận động viên sức bền sử dụng Vitanose giúp duy trì một hồ sơ đường huyết ổn định hơn và quá trình oxy hóa…