Đường Vitanose – tốt cho sức khỏe cả gia đình!

Vitanose là một loại carbohydrate tự nhiên có trong mật ong và đường mía với hàm lượng rất thấp. Vitanose được sản xuất và giới thiệu lần đầu tiên vào năm 2005 bởi công ty BENEO-Platinit của Đức như một loại đường có nguồn gốc tự nhiên được sản xuất từ củ cải đường.

Cũng giống như đường mía, phân tử Vitanose được tạo thành bởi một phân tử đường glucose và một phân tử đường fructose nhưng khác biệt ở nối liên kết. Nối liên kết α-1,2 giữa glucose và fructose trong đường saccharose được thay thế bằng nối liên kết -1,6- bền vững hơn và bị cắt rất chậm bởi enzyme tiêu hóa. Vì vậy, với Vitanose quá trình giải phóng glucose để cung cấp cho máu diễn ra chậm và kéo dài liên tục. Đây chính là chìa khóa tạo ra những tính năng độc đáo của đường Vitanose.

Là một thành tựu kỹ thuật đột phá trong ngành công nghiệp thực phẩm thế kỷ 21, “đường thế hệ mới” đã tạo ra cơn sốt trào lưu thay thế đường ăn thông thường vốn là nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề sức khỏe tại thị trường Châu Âu. Tại Việt Nam, sản phẩm đang được giới thiệu rộng rãi nhắm đến đối tượng tiêu dùng cao cấp, có phong cách sống hiện đại, cân bằng và ý thức bảo vệ sức khỏe. Sản phẩm thích hợp với mọi thành viên của gia đình trong việc bảo vệ sức khỏe, trành những nguy cơ mắc bệnh gây nên từ đường kính như tiểu đường, béo phì…, ngoài ra còn giúp tăng cường hoạt động trí não, rất thích hợp cho trẻ em trong giai đoạn phát triển.

• Chỉ số đường huyết thấp (GI=32), ít tác động đến đường trong máu và mức insulin trong cơ thể: Giải pháp lâu dài kiểm soát đường huyết, thích hợp sử dụng cho người bị tiểu đường và ăn kiêng.
• Cung cấp nguồn carbohydrate đầy đủ cho cơ thể và là nguồn glucose dồi dào (4kcal/g).
• Được tiêu hóa chậm và hấp thụ hoàn toàn trong toàn bộ chiều dài ruột non.
• Tăng cường quá trình đốt cháy mỡ (cao hơn 28% so với các loại đường ăn khác): ăn kiêng, giảm cân và giữ gìn cân nặng
• Cung cấp năng lượng cân bằng và bền vững cho cơ bắp và trí não: Người làm việc trí óc, cần tập trung. Tăng sức bền bỉ cho vận động viên thể thao, người làm việc nhiều, lao tâm, lao lực.
• Cung cấp năng lượng ổn định và liên tục cho các tế bào não, giúp tăng cường nhận thức và tư duy của bé: thích hợp với trẻ em trong giai đoạn phát triển. Học sinh, sinh viên trong giai đoạn thi cử, tăng cường khả năng tập trung học tập.
• Thân thiện với răng.

Đặc biệt với những bạn đam mê làm bánh thì đường này sử dụng thay thế được cho cả đường thông thường, nó không để lại hậu vị đắng khi nung ở nhiệt độ cao, có vị ngọt thanh giống đường phèn.

Đường này hiện nay được bổ sung vào rất nhiều sản phẩm dinh dưỡng cao cấp như: Dutch Lady Gold 123 và 456 – dưỡng chất Vitanose cung cấp năng lượng dài lâu, hỗ trợ khả năng học hỏi, khám phá không ngừng của bé, Hera Slimfit dành cho người muốn cân bằng vóc dáng, nước Collagen,…