Palatinose và Vitanose – Hai thực phẩm tốt chỉ khác nhau tên gọi

Bạn đang có nhu cầu tìm hiểu về một loại đường giảm cân có chỉ số GI cũng như chỉ số insulin thấp.  Qua một số trang mạng bạn biết đến palatinose và vitanose, cả 2 loại này đều đáp ứng được tất cả các nhu cầu trên. Bạn có đang phân vân việc chọn lựa giữa sản phẩm? Hãy để chúng tôi giúp bạn nhé!

Palatinose và Vitanose có sự thưc khác biệt?

Palatinose và vitanose thực ra là 1 loại, có tên khoa học là Isomaltulose. Palatinose là tên độc quyền của hãng Beneo (Đức), Vitanose là tên độc quyền của Sago Food.

Palatinose và Vatinose đều được chiết xuất từ củ cải đường, có mặt trong thành phần tự nhiên của mật ong và mía nhưng với hàm lượng thấp, rất thích hợp cho người giảm cân, bệnh tiểu đường.

Chúng đều có một số đặc tính đặc biệt , giúp hổ trợ các vấn đề sức khỏe tùy vào từng độ tuổi khác nhau.

1. Đối với người trưởng thành

• Palatinose và Vitanose hấp thụ vào máu lâu hơn so với các loại đường khác, giúp cơ thể tránh bị tăng đường huyết đột ngột.
• Chúng giúp cải thiện việc chuyển hóa đường của cơ thể, không tác động mạnh đến insulin, nên thích hợp dùng cho người bệnh tiểu đường.
• Tăng quá trình oxy hóa mỡ để tạo nguồn năng lượng, nhờ đó giảm nguy cơ thừa cân béo phì
• Cung cấp năng lượng 4 kcal/g liên tục từ từ, thích hợp cho người luyện tập thể thao và làm việc cần sự tập trung trong 1 thời gian dài.
• Những người có vấn đề về rối loạn chuyển hóa, có thể dung Palatinose như chất làm ngọt thay thế.

2. Đối với trẻ em

• Palatinose cung cấp năng lượng ổn định và liên tục cho các tế bào não, giúp trẻ tăng cường nhận thức và tư duy.
• Palatinose không làm hại men răng. Hạn chế tình trạng sâu răng ở trẻ em hiện nay.
• Palatinose được khuyến khích sử dụng cho trẻ trong giai đoạn phát triển trí lực mạnh mẽ nhất từ 1 – 6 tuổi.

Nói tóm lại, Palatinose và Vitanose giống như về tất cả mọi mặt, chỉ khác nhau ở tên gọi.