Vitanose – nguồn cung cấp năng lượng trong chế độ ăn kiêng của các vận động viên

Chế độ ăn kiêng của các vận động viên hoặc người tập luyện các hoạt động thể chất cần cung cấp đầy đủ năng lượng, nguồn năng lượng chính là carbohydrate được tìm thấy trong máu hoặc dự trữ trong cơ và gan.

Dựa trên thói quen tập luyện và thi đấu, hoặc thậm chí dựa trên mức năng lượng quá mức cần thiết, thông thường cần bổ sung carbohydrate, cho dù ở dạng đồ uống, bột, gel và thanh, trước, trong hoặc sau khi hoạt động thể chất. Tuy nhiên, trên thị trường, chúng tôi tìm thấy có nhiều carbohydrate ở các dạng khác nhau và việc lựa chọn loại cho từng tình huống có thể quan trọng trong việc tối ưu hóa kết quả.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói cụ thể về đường Vitanose, còn được gọi là isomaltulose, là một loại carbohydrate hấp thụ chậm và chỉ số đường huyết thấp.

Vitanose có nguồn gốc từ đường mía trải qua quá trình lên men của vi khuẩn thành sucrose và hấp thụ chậm do thực tế là nó có khả năng chống lại sự trao đổi chất.

Lợi ích chính của nó so với các dạng carbohydrate khác là nó không gây tăng đột biến insulin do cung cấp glucose dần dần, do đó tránh kích thích tế bào tuyến tụy, tức là nó cung cấp năng lượng liên tục và tránh tình trạng hạ đường huyết.

Vitanose có thể được sử dụng trước khi tập luyện, trong khi tập luyện hoặc sau khi tập luyện và cũng như liều lượng phải được chuyên gia dinh dưỡng phân tích riêng để soạn kế hoạch ăn uống của bạn. Rõ ràng là bởi vì nó là một chất bổ sung dựa trên carbohydrate, nó có thể được sử dụng bởi bất kỳ cá nhân nào nhưng với lượng thích hợp và trong khoảng thời gian carbohydrate hàng ngày dựa trên môn thể thao được thực hành, cường độ và thời gian đào tạo.